Interludio IV

AYUNTAMIENTO DE CAÑADULCE Expediente de declaración de bien de patrimonio inmaterial local Anexo I. Memoria histórica

(Se acompaña asimismo al expediente de solicitud de marca de garantía tramitado ante la Oficina Española de Patentes y Marcas.)

Cuarto. El Ayuntamiento solicita la titularidad de la marca y propone al obrador Berrocal como único productor autorizado, por ser la familia Berrocal depositaria exclusiva de la receta y del procedimiento tradicional.

Quinto. A los efectos oportunos se acompaña certificación del archivo parroquial acreditativa de que en el mismo no obra documentación que contradiga los hechos recogidos en la presente memoria.

Cañadulce, a diecisiete de octubre de dos mil veinticinco. La Alcaldesa-Presidenta.