Interludio I5

ASISTENTES: Rocío Cárdenas (administradora), Remedios Cárdenas (socia), Nuria Cárdenas (socia). Redactor presente sin voz ni voto.

Enmienda R.: El redactor tenía voz. Preguntó dos veces si se podía apuntar «gritos». Se le dijo que no.

ORDEN DEL DÍA

Enmienda R.: El tabique está torcido. Aguanta. Las dos cosas.

PUNTO 2. Capacidad del tercio con la estantería: 180 piezas simultáneas.

En rotación hasta el cierre de campaña: 560 piezas aptas para entrega en septiembre.

31 piezas trasladadas el lunes a las 17:05 a la cámara de socios de la cooperativa, con registro de entrada firmado.

Se estima pérdida de días de maduración por adaptación; se documentará pieza a pieza.

Enmienda R.: La llave la dio la de la caja. Braulio no estaba. Estaba su zamarra. Que conste también.

PUNTO 3. Se exponen dos alternativas. (a) Comunicación inmediata a los 840 compradores con nueva fecha por pedido y opción de devolución íntegra; exposición pública y riesgo financiero estimado en la mitad de los importes.

(b) Envío en fecha de producto con maduración inferior a la declarada («torta joven»); descartada por unanimidad por incompatibilidad con el producto, el manual de autocontrol y el expediente de certificación.

Enmienda R.: No fue unanimidad. Fue que lo dije yo primero y nadie discutió lo del nombre. Lo que se discutió fue lo del vídeo. Eso el redactor lo ha puesto en «pendientes» porque no le cabía en el punto.

Se acuerda: elaborar calendario individualizado de los 840 pedidos (realizado el martes por la tarde, 840 filas). Se difiere a miércoles la decisión sobre el formato de la comunicación (carta o carta con vídeo).

Enmienda R.: «Se acuerda» es mucho decir. Se comió. El redactor comió dos veces y los técnicos tres, aunque no rodaban. Un martes sin rodaje se come más. Apuntado para el que haga las cuentas.

PUNTO 4. La productora solicita incorporar la crisis a la Gala 5. La administradora deniega y suspende el rodaje en la finca durante la jornada. La productora registra incumplimiento. Sin acuerdo.

Enmienda R.: Sonia apuntó en el teléfono. Rocío no apuntó nada. En esta casa lo que se apunta es lo del queso.

PUNTO 5. Ruegos y preguntas. Nuria Cárdenas ruega que conste que el error de capacidad es suyo y que el calendario lo hará ella. Remedios Cárdenas pregunta si el redactor ha cenado. El redactor responde que sí. Remedios Cárdenas no lo da por válido.

Enmienda R.: No había cenado. Se le puso plato.

PENDIENTES: decisión sobre vídeo (miércoles).

Compra de cámara nueva (sin fecha; presupuesto en el corcho).

Leche adicional de agosto (cooperativa; sin gestionar).

Comunicación a los 560 compradores de la primera fecha (confirmación, sin cambios).

Piezas afectadas por la desviación de la semana 1 (en custodia; sin novedad del Consejo).

Enmienda R.: Falta un pendiente que el redactor no puede poner porque no es de la quesería: que mi hija duerme dos horas. Lo pongo yo. Con fecha.

Se levanta la sesión a las 12:40.

Enmienda R.: Se levantó a las 12:40 la reunión. La sesión sigue. Firmado con la mano, que es como se firmaba antes.