Glosario para no perderse en Canarias y Baleares

Silbo gomero: Lenguaje silbado tradicional de La Gomera, reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La Geria: Comarca vitivinícola de Lanzarote donde las vides crecen protegidas del viento en hoyos de picón volcánico.

Queso majorero: Queso de cabra tradicional de Fuerteventura, con denominación de origen protegida.

Sabina: Árbol característico de El Hierro, deformado por el viento constante hasta adoptar formas curvadas muy particulares.

Sobrasada: Embutido curado untable, típico de Mallorca, elaborado con carne de cerdo y pimentón.

Serra de Tramuntana: Cadena montañosa del noroeste de Mallorca, declarada Patrimonio de la Humanidad, atravesada por el tren de Sóller.

Camí de cavalls: Antiguo camino costero que rodea la isla de Menorca, usado hoy como ruta de senderismo.

Dalt Vila: Casco histórico amurallado de la ciudad de Ibiza, declarado Patrimonio de la Humanidad.

Picón: Grava volcánica usada en Lanzarote para retener la humedad del suelo en la agricultura de secano.

Roque de los Muchachos: Punto más alto de La Palma, sede de uno de los observatorios astronómicos más importantes de Europa.

Guanche: Pueblo aborigen que habitaba las Islas Canarias antes de la conquista castellana, con influencia todavía visible en la toponimia.

Bota de vino: Recipiente tradicional para transportar vino, elaborado en piel, presente también en la tradición balear.

Faro de Orchilla: Faro situado en El Hierro, en el punto que sirvió como meridiano de referencia mundial antes de Greenwich.