La parte del diablo (Inspector Jefe Bone 8) 4 Cuatro
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Un agente condujo a Mullens hasta el camarero adolescente, que estaba desplomado en una silla al fondo de la zona del salón, sudando a chorros, con la rodilla subiendo y bajando a sacudidas.

Mullens hizo un gesto al chico. —Soy el sargento detective Mullens. ¿Podrías venir conmigo, por favor?

Guió al chaval, que temblaba, hasta un cuarto lateral atestado de sillas apiladas, mesas y equipo de sonido. Un foco colgaba de forma precaria encima, proyectando sombras extrañas sobre el rostro pálido del chico. Su respiración se aceleró.

—Tranquilo, hombre. Respira hondo un par de veces. No estás en apuros. Solo quiero charlar un momento. ¿Cómo te llamas, hijo?

—Billy Stuart. —Seguía respirando con dificultad.

—Eres nuevo, ¿verdad, Billy?

—Sí, empecé hace tres semanas.

—¿Y llevas la barra tú solo en la tercera semana de un curro nuevo? Eso es de narices. —Mullens intentó relajarlo un poco.

—No. Se suponía que el señor Graham tenía que estar aquí. Para formarme, las cajas, el stock y eso. Me estaba cagando de mie... —Se cortó en seco.

—Entonces, ¿dónde está tu encargado del bar?

El chico miró hacia la puerta. —Ni idea. Pensé que probablemente llegaba tarde o algo así. —La rodilla volvió a sacudirle.

—¿Llamó para decir que estaba enfermo?

—No sé. —Billy se encogió de hombros.

—Vale, así que estás tú solo en la barra. ¿Puedes contarme qué ha pasado? ¿Qué has visto?

—He oído un estruendo enorme y he salido corriendo hacia la sala de catas. He visto al señor Durie tirado en el suelo, como con convulsiones. ¿Ha sido un infarto o algo así?

—¿Y qué hacían los visitantes?

—Totalmente paralizados, como yo también, salvo el tipo grande con un Stetson. Estaba encima, haciéndole la RCP o algo parecido.

—¿Viste a alguien salir de la sala?

—No lo sé. Fue un shock ver al señor Durie así, patas arriba.

—Y antes del incidente, ¿quién preparó las muestras en la sala de catas?

—Normalmente lo hace el señor Graham. Es muy estricto con eso y no me deja entrar al almacén por lo general, pero cuando el señor Durie me echó la bronca por no tener la sala de catas lista, le dije que el encargado había dejado las llaves debajo de la caja, y que yo sabía qué hacer porque el señor Graham me lo había enseñado unos días antes.

Mullens entornó los ojos. —¿El encargado dejó las llaves debajo de la caja? No cuadra con alguien estricto con la seguridad.

La rodilla de Billy rebotó con más fuerza, y la mirada le iba de un lado a otro de la sala. —Bueno, quiero decir...

—Escucha, chaval. Le ha pasado algo al señor Durie y necesito la verdad. Ahora.

Los hombros del chico se hundieron. —No quiero meter en un lío a mi jefe —murmuró, casi en un susurro.

—Tranquilo. No estás en apuros.

—La verdad es que un colega del señor Graham vino con las llaves del almacén. Dijo que el señor Graham no se encontraba bien.

—¿Es habitual que el encargado del bar envíe a un colega con unas llaves de seguridad así?

Billy guardó silencio, mirando al suelo.

Tras un largo momento, alzó la vista. —El amigo me dijo, en confianza, que el señor Graham tenía una resaca de campeonato después de un cumpleaños.

Por favor, no digas nada. No quería que se metiera en problemas.

Acabo de empezar y me gusta este trabajo...

—Tragó con fuerza—. O me gustaba, hasta que ha pasado esto.

—¿Quién era ese amigo? —apremió Mullens.

Billy se encogió de hombros. —Ni idea. No lo había visto en mi vida.

—¿Cómo conoces al señor Graham?

—Ni papa. Solo dijo que también estuvo en la fiesta y que el señor Graham lo había enviado. Hizo una broma y, al darme las llaves, dijo: «No mates al mensajero».

—¿Cómo era, ese amigo?

—Ropa oscura, ojos hundidos. Un poco de mal rollo, siendo sincero —la voz de Billy bajó—. No es el tipo que yo diría que es colega del señor Graham.

—¿A qué hora fue eso?

—Sobre las nueve y media.

—¿Viste al señor Durie antes del incidente?

—Sí, y estaba bien. Un poco acelerado, como siempre antes de que empezara la visita. Pero supongo que un poco más de lo normal. No suele ponerse así de repente.

—¿Ponerse así, cómo?

—Le dije que el encargado no había llegado aún, le expliqué lo de las llaves.

Me dijo que tirara para adelante, que los visitantes estaban llegando.

Se le volvió a poner la cara roja. Así que me puse a ello enseguida.

Por suerte, el señor Graham me había enseñado cómo prepararlo un par de días antes.

Y, como no tenía las llaves del almacén en ese momento, usé los whiskies de detrás de la barra.

Sé que no debería, pero el señor Durie estaba tan estresado que solo quería hacer lo correcto.

—¿Preparas todas las copas de cata juntas?

—Sí, bueno, excepto la del señor Durie. Él quería la suya en un vaso de cristal. La puse en una bandeja aparte.

—¿Solo tenía una muestra?

—Oh, sí, la mejor, Durie 30.

—¿A qué hora hiciste todo eso?

—Sobre las nueve. Mi turno suele empezar a las nueve, pero hoy he entrado a las ocho porque el señor Graham me pidió que viniera antes para repasar el procedimiento de cata otra vez.

—¿O sea, antes de que el amigo del señor Graham trajera las llaves?

—Sí, eso es.

—¿Qué hiciste el resto de la hora?

—Preparé la zona de la barra; ya sabes, bajé las sillas, barrí el suelo, revisé el stock de la barra, comprobé los grifos, me aseguré de que hubiera cambio suficiente en la caja. Lo de siempre. Y cuando me dio las llaves, bajé al almacén y cogí las pipetas y la bandeja de presentación.

—¿Pipetas?

—Sí, para echar las gotas de agua al whisky. Para mostrar que solo hace falta una cantidad mínima para quitarle el fuego.

—Dios bendito. ¡Si a mí lo que me encanta es el fuego! —bromeó Mullens—. Entonces, ¿dejaste la barra cuánto tiempo?

—Cinco minutos como mucho.

—¿Y dónde estaba ese amigo del señor Graham?

—No lo sé.

—Y, para que quede claro, ¿ya habías servido los chupitos de whisky?

Billy se rascó la cabeza. —No estoy seguro. Creo que sí, pero ahora lo tengo todo hecho un lío. —Alzó la vista—. ¿Crees que ese tío pudo manipularlos? ¿Es culpa mía?

Mullens negó con la cabeza. —No te preocupes, chaval. ¿Dónde está el almacén?

Billy señaló una puerta al fondo.

—¿Puedes abrirla?

—He dejado la llave en el cajón.

—¿Esta mañana estaba cerrada la puerta con llave?

—Sí. Por eso usé las botellas de la barra. No pude acceder al almacén hasta que vino el tipo.

—Y cuando abriste el almacén, ¿notaste algo movido o manipulado?

—No, no lo creo. Todo estaba más o menos como el día anterior.

—Así que recuperaste todo lo demás y lo dejaste todo listo en la sala de catas. ¿Es correcto?

—Sí: la caja de pipetas, las jarras de agua y las botellas de muestra.

—¿Ese tío te dijo algo más antes de que te fueras?

—No, eso fue... —Billy se detuvo—. Ahora que lo pienso, sí que dijo que tenía una resaca brutal y que le vendría bien la típica para la resaca, otra copa. Le dije que la barra estaba cerrada y bromeó con que igual tenía que unirse a la visita si había chupitos de single malt gratis en marcha.

—¿Dónde se guardan las botellas de muestra en el almacén?

—En una caja marcada, cerca de la puerta.

—¿Crees que el amigo del señor Graham podría haber accedido al almacén sin que te enteraras?

—Puede. Yo estaba liado en la barra y no vi a nadie por el pasillo ni nada. Él tenía las llaves antes, así que puede ser.

Mullens echó un vistazo por la sala. —¿Hay cámaras de seguridad aquí? Yo no veo ninguna.

Billy miró hacia arriba. —No, no creo que haya.

—Un poco raro, con todo ese stock valioso ahí detrás de esa puerta.

El chico se encogió de hombros.

—Perdona, solo unas preguntas más —Mullens sonrió; la rodilla de Billy volvió a botar—. Cuando llegaron los visitantes de la visita, ¿viste a alguno o hablaste con ellos?

—No, recepción suele tenerlos en el vestíbulo hasta que llega Hamish y empieza la visita. Cuando acaba, se nos meten en la barra. De todos modos, yo estaba demasiado ocupado, asegurándome de estar listo para ellos, o lo mejor que podía sin el señor Graham.

—¿Por casualidad tendrás el número de teléfono del señor Graham?

—Sí —Billy sacó el móvil del bolsillo; le temblaba la mano mientras buscaba en sus contactos.

Se lo pasó y Mullens marcó. Sonó sin que nadie lo cogiera.

—Así que ni en el trabajo ni en casa. ¿Podría haber tenido que irse por alguna urgencia o lo que sea?

—A mí no me ha dicho nada.

—Vale —dijo Mullens. Tomó nota del número y le devolvió el móvil. —¿Sabes dónde vive?

—Sí, el doce, Galstone Cottage. Su casa está a la vuelta de la esquina de la nuestra.

—Para teneros controlados, ¿eh? —bromeó Mullens.

—Y que lo diga.

Mullens fue hasta la puerta y llamó a uno de los agentes de criminalística.

—Hay que examinar el almacén. La llave está en un cajón debajo de la caja.

Pero primero, comprobad huellas. —Se volvió hacia Billy—.

Vale, por ahora es todo, Billy. Pero vamos a necesitar que hagas una declaración formal en las próximas veinticuatro horas.

¿Podrías darme tu dirección y tu número de teléfono?

—No estoy metido en un lío, ¿verdad?

—Puro trámite. Un coñazo, pero hay que hacerlo —trató de tranquilizarlo Mullens otra vez.

—Vale, sí.

Mullens garabateó los datos en su cuaderno.

—¿Voy yo a comisaría o volverás tú?

—Como dijo Arnie... —Mullens asintió y dejó al chaval encaramado en una pila de sillas, mordiéndose nervioso las uñas.