64. CASA DE CLOUTARD

CASA DE CLOUTARD

CERCA DE SIENA, TOSCANA

Giuseppina y Cloutard estaban sentados en la terraza, satisfechos con su trabajo.

Giuseppina había cocinado, y la mesa se tambaleaba bajo el peso de suficientes delicias como para alimentar a un pequeño ejército: bruschetta , crostini , insalata caprese , fiori di zucca , prosciutto e melone , pesce spada affumicato , cozze gratinate , y mucho más.

Y esos eran solo los entrantes. La pasta todavía hervía a fuego lento en la cocina.

Cloutard era francés y adoraba su alta cocina, pero cuando cocinaba la mamma , no había nada que lo superara.

Además, las comidas eran los únicos momentos en que Giuseppina se abstenía de sus habituales regañinas y reproches. La comida la hacía feliz.

Cloutard roció una rebanada de bruschetta con un poco de aceite de oliva, le dio un mordisco y lo acompañó con un sorbo de Villa Antinori Rosso. Él también estaba feliz.

—¿Hemos hecho un buen trato con este inglés, o cosa ne pensi ? —dijo Giuseppina.

Cloutard se relamió los labios y asintió. En su mente, repasaba las muchas opciones nuevas que pronto tendría a su disposición. El repentino timbre de su móvil destrozó el idilio e hizo que ambos se sobresaltaran. Giuseppina volvió instantáneamente a su modo de protesta.

— Madonna mia, il tuo fottuto telefono —espetó cuando Cloutard miró la pantalla. Reconoció al interlocutor.

La llamada duró unos minutos, durante los cuales Cloutard solo asentía y murmuraba un ocasional " Oui, oui ".

Estaba de pie y caminaba nerviosamente de un lado a otro de la terraza.

Giuseppina había vuelto a centrarse en su comida.

Mientras tanto, había servido montones de spaghetti aglio olio e peperoncino en dos platos y había comenzado a comer, su rostro era la viva imagen de la felicidad.

Cloutard terminó la llamada, pero tecleaba nerviosamente en su móvil: tenía que hacer otra llamada.

—Francesco, gli spaghetti si raffreddano —dijo ella en tono de reproche—. No dejes que se enfríe.

Pero Cloutard terminó la segunda llamada antes de sentarse de nuevo con su madre adoptiva.

—Tengo que irme. Hay algo de lo que debo ocuparme, algo que resolverá todos mis problemas de una vez y por todas. Y encaja bien con nuestro nuevo plan.

—¿Cuántas veces has dicho eso antes, y cuántas veces has avergonzado a nuestra familia? Innocento, que en paz descanse, estaría profundamente decepcionado contigo.

—Por favor, Mamma. Ahórrame la vieja canción. Sé lo que papá pensaría y haría, y haré lo mejor que pueda, te lo prometo. Pero no soy él, y algún día tendrás que aceptarlo.

Su tono se había vuelto más tajante y, para sorpresa de Cloutard, Giuseppina no respondió inmediatamente. Simplemente continuó comiendo.

—Haz lo que tengas que hacer —dijo después de un rato, poniéndose de pie y besándole en la frente—. Pero llévate a Marcello y a Giuliano contigo. Más vale prevenir que tener que lamentar.

Su tono era tan tajante que Cloutard no pudo decir que no. No habría marcado ninguna diferencia si lo hubiera hecho. Miró su reloj. —Tengo que darme prisa. Mi vuelo sale en dos horas.